Le fameux cake aux olives

Cette recette est sacrée : elle a fait ma renommée et m'a évité des inimités lors de soirées ....

En plus, il faut bien légitimer le nom de ce blog ^^.

Ingrédients:

• 250 G de farine
• 4 oeufs
• 6 cuillères à soupe d'huile (de préférence d'olive)
• un sachet de levure chimique
• 15 cl de vin blanc (à défaut, de l'eau)
• 100 g de comté rapé
• 100 g d'olives ( l'idéal c'est 50 g de noires et 50 g de vertes)
• 200 g de jambon

la recette:

il faut former une pate homogène avec la farine , les oeufs, le vin blanc, la levure et l'huile .
Ensuite incorporer les olives, le comté rapé et le jambon coupé en dés.

Beurrez et fariner un plat, versez-y la pate obtenue.
Au four pendent 10mn à 210° puis 30 mmn à 180°.

Comments

[Noémie]

on avait parlé de boire l'apéro chez toi....dc 1ere questiion:y aura-t-il un apéro?
deuxième question:y aura-t-il du cake aux olives?